Colorant poudre alimentaire Chocolat 100 gsévarome, macaron, Cerfdellier com

Colorant alimentaire en poudre Chocolat, boite de 100g. Colorant alimentaire hydrosoluble pour la pâte à sucre et autres pâtes.

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Colorant poudre alimentaire Chocolat 100 g
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Sévarome

Colorant poudre alimentaire Chocolat 100 g

9,69€TTC
Hors stock

Boîte métal hermétique contenant 100 gr de colorant poudre alimentaire hydrosoluble ultra-concentré, coloris Chocolat, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crèmes, etc...).

Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante. 
En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d'ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l'écran

Dosage :
Dilution : en raison de la très forte concentration de ce colorant alimentaire, compter 1 pointe de couteau pour 1 litre de préparation.
Si vous disposez d'une balance de précision, dosage = 0,05 g pour 1 kg.

Mode d'emploi :
Dans une pâte liquide, ajouter directement le colorant poudre alimentaire.
Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, diluer le produit avant incorporation.
Ces colorants hydrosolubles peuvent également s'utiliser avec un aérographe, auquel cas il vous faut les diluer dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire.  

Colorants : E102, E124, E151. Les colorants alimentaires Sévarome sont fabriqués en France, et sont conformes aux dernières législations européennes.

22 nuances gourmandes : Myrtille, Vert Menthe, Vert Pistache, Vert Olive, Bleu Turquoise, Bleu ciel, Blanc, Noir Réglisse, Noir Brillant, Rouge Cerise, Rouge Framboise, Rouge Fraise, Noisette, Caramel, Chocolat, Mandarine, Orange, Jaune Or, Jaune Ananas, Jaune oeuf, Citron, Violet.  → Afficher tous les coloris

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  • Code article :
    5775108
  • Dimension : Boîte 100 g
  • Délai : 48h
  • Conditionnement : Pièce
  • DLUO : 30 jours mini
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