Boîte de 12 colorants alimentaires concentrés hydrosolubles en pâte KROMA KOLORS Kopykake®
12 teintes de colorants alimentaires spécialement conçues la coloration dans la masse de pâtes avant cuisson, crèmes, macarons, pâte à sucre...
Les colorants pâte KROMA KOLORS possèdent la force et l'intensité nécessaires à toutes les utilisations en boulangerie et pâtisserie, des nuances les plus subtiles aux couleurs les plus éclatantes.
Tous les teintes de colorant pâte KROMA KOLORS peuvent être mélangées jusqu'à obtention de la teinte souhaitée. Avec l'ajout de seulement quelques gouttes de blanc opaque, vous pouvez obtenir des teintes pastelles et des nuances de gris jusqu'à présent impossibles à obtenir.
les colorants pâte KROMA KOLORS sont disponibles uniquement en lot de 12 teintes assorties en flacons de 120 ml. Chaque flacon possède une bague de couleur pour l'identification instantanée de sa teinte.
Les colorants pâte KROMA KOLORS sont conformes aux normes européennes en vigueur, certifiés FDA (Food & Drunks administration), certifiés casher.
Coloris : Noir, Bleu roi, Brun, Rouge Framboise, Vert, Orange, Rose, Rouge vif, Violet, Turquoise, Blanc, Jaune.
Utilisations : coloration dans la masse de la pâte à sucre, des crèmes, des macarons, des pâtes avant cuisson.....
