Gélatine feuilles, poudre, bovine, halal

 Cerf Dellier vous propose un large choix de gélatines : gélatine bovine, gélatine de poisson, gélatine en feuille ou en poudre, gélatine halal...

Gélatine

 La gélatine est un gélifiant / épaississant utilisé pour donner de la tenue aux bavarois, mousses, charlottes... Elle s'utilise pour les crèmes dessert, les crèmes fouettées ou encore les gelées.

 

Cerf Dellier vous propose un large choix de gélatines : gélatine bovine, gélatine de poisson, gélatine en feuille ou en poudre, gélatine halal...

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