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PATISDECOR

Colorant liquide hydrosoluble bleu turquoise 30 ml

Référence : P1169

Le colorant hydrosoluble liquide bleu turquoise Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries.

Soluble dans l'eau, il permet de teinter les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses.

Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse.

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Colorant alimentaire Bleu Turquoise Patisdécor 30 ml

Colorant liquide hydrosoluble bleu turquoise 30 ml

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Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages ? Alors le colorant liquide hydrosoluble turquoise Patisdécor est fait pour vous !

Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau.

Il permet donc de teinter dans la masse les glaces et desserts, les produits de boulangerie fine, ainsi que les confiseries, les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.

Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.

Ingrédients : eau, éthanol, dextrose, colorants : bleu patenté V E131 - noir brillant PN E151.

Facile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.

Dosage maximum :

Glaces / desserts : 11,75 g/kg de préparation

Boulangerie fine : 15,65 g/kg de préparation

Confiserie : 23,5 g/kg de préparation

Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.

Utilisation possible en aérographe, en versant directement dans l'appareil en petites quantités.

Conditionnement 30 ml
Aspect colorant Mat
Texture colorant Liquide
Sans lactose Oui

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 3 avis client(s)

26/07/2017

Très bien !

G. Marianne

02/01/2017

ras

D. Christiane

28/10/2016

pour des patisserie bleue réussies

S. Verdier

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
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4 fois sans frais dès 30€
Satisfait ou remboursé
Le droit de changer d’avis
4.7 / 5 sur Avis Vérifiés
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