Pate d'amande décor gâteau et confiserie

Retrouvez sur Cerf Dellier la pâte d'amande blanche ou colorée pour le cake design (couverture de gâteau, modelage), ainsi que la pâte d'amande pour la réalisation de confiseries, intérieurs de bonbons, entremets et autres décors pâtissiers.

Pâte d'amande

Découvrez notre sélection de pâte d'amande décor Patisdécor, idéale pour la décoration de gâteau en pâte d'amande. La pâte d'amande colorée est moins sucrée que la pâte à sucre et possède un bon goût d'amande caractéristique, et conviendra à la réalisation de fleurs, de roses, de fruits et de sujets en pâte d'amandes, tout comme à la couverture de gâteaux. Cette pâte d'amande convient également à la réalisation de fruits déguisés. 

Pour une recette de gâteau à la pâte d'amande, soyez attentifs au pourcentage d'amandes et optez pour de la pâte d'amande 50 %