Le Flexipan : souvent copié, mais jamais égalé !

Le moule Flexipan est un mélange de tissus de verre et de silicone pour une solidité et une longévité inégalées. Ce moule en silicone souple possède un bon maintien et est anti-adhérent, ce qui facilite le démoulage. Grace à ces propriétés : Les moules silicone Flexipan sont utilisables en cuisson comme en congélation de -40°C à + 280 °C ; Ils sont compatibles avec tous les types de four (sans contact direct avec la source de chaleur) ainsi qu'au bain-maries et au surgélateur ; Le Flexipan offre un démoulage simple et rapide, sans risque de casse du produit ; Jusqu'à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage ; Les moules et plaques Flexipan sont tout aussi bien adaptés aux préparations salées que sucrées.

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Moules Flexipan

Cerf Dellier a choisi pour vous toute une gamme de plaques et moules en silicone en silicone alimentaire pur et résistant.  

Le moule en silicone possède de nombreux avantages : il est souple, anti-adhésif, ce qui permet un démoulage facile, et résistant.

 

Le moule Flexipan est un mélange de tissus de verre et de silicone pour une solidité et une longévité inégalées, ainsi que des propriétés anti-adhérentes sans graissage. Ce moule en silicone souple possède un bon maintien et est anti-adhérent, ce qui facilite le démoulage.

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