Colorant alimentaire gel pâte a sucre

Les Colorants Alimentaires en Gel (en texture pâte) sont utilisés pour la coloration de la pâte à sucre car ils évitent de la remouiller, de la pâte d'amande, de la crème au beurre (buttercream) et des crèmes fouettées.   

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Colorants en Gel

Les colorants alimentaires en gel sont particulièrement indiqués pour la coloration de la pâte à sucre (car ils évitent le remouillage du sucre), de la pâte d'amande, de la crème au beurre (buttercream) et des crèmes fouettées.   

Ces colorants alimentaires concentrés en gel et en pâte existent dans différentes marques, à l'unité ou en assortiment de couleurs, plus économiques (colorants gel alimentaires assortis Wilton et PME, colorants gel alimentaires à l'unité Patisdécor, PME, Magic Colours).

Vous trouverez même sur notre site des colorants alimentaires naturels en gel dans la marque Magic Colours. 

 

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