PATISDECOR
Thermomètre de cuisine Digital électroniqueUstensiles pâtisserie
Vous trouverez sur cerfdellier.com tous les ustensiles de pâtisserie indispensables dont vous aurez forcément besoin dans votre cuisine.
Des rouleaux à pâtisserie pour étaler toutes vos pâtes, des chinois pour passer les sauces, des spatules pour appliquer les glaçages, des fouets, des bassines et des culs de poule, des thermomètres alimentaires pour contrôler la température de vos préparations, mais aussi une gamme d'ustensiles de préparation et de décoration : presses à cookies, seringues à pâtisserie, pinceaux alimentaires, grille de refroidissement, cuillères mesureuses…
Ces ustensiles de pâtisserie professionnels ont été choisis pour leur qualité et parmi les plus grandes marques : Patisdécor, De Buyer, Matfer…
Ainsi, vous aurez tout le matériel nécessaire à chaque étape de votre recette, de la préparation à la décoration.
567 Produits
PATISDECOR
Spatule coudée 15 cm PatisdécorPATISDECOR
Spatule coudée 20 cm PatisdécorProgramme fidélité
1€ = 1point
PATISDECOR
Spatule coudée 25 cm PatisdécorPATISDECOR
Spatule coudée 30 cm PatisdécorPATISDECOR
Racloir pâtisserie demi-rond souplePATISDECOR
Racloir pâtisserie denteléPATISDECOR
Rouleau anti-adhérent avec guides 23 cmPATISDECOR
Rouleau à pâtisserie anti-adhérent 50 cmPATISDECOR
Plateau tournant pour gâteau PatisdecorOffre de bienvenue
5€ offerts pour la 1ère commande
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Corne à pâtisserie arrondie souplePATISDECOR
Cornet écriture papier sulfurisé (x 50)PATISDECOR
Coffret 24 douilles décors fins inoxPATISDECOR
Coffret 52 douilles décors fins inoxPATISDECOR
Adaptateur coupleur à douilles PatisdécorPATISDECOR
Spatule de glaçage 15 cm PatisdécorPATISDECOR
Spatule de glaçage 20 cm PatisdécorDès 59€ d'achat !
La livraison offerte en relais
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Spatule de glaçage 25 cm PatisdécorPATISDECOR
Spatule de glaçage 30 cm PatisdécorPATISDECOR
Support poches à douilles PatisdécorPATISDECOR
Plateau dentelle rond blanc PatisdécorPATISDECOR
Plateau dentelle rond noir PatisdécorA partir de 30€
Paiement en 4 fois sans frais
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Pinceau plat soie manche boisPATISDECOR
Pinceau plat soie manche plastiquePATISDECOR
Poche pâtissière jetable 40 cm (x20)PATISDECOR
Plateau tournant inclinable PatisdécorPATISDECOR
Plateau tournant en acier inoxydablePATISDECOR
Lisseur à ganache lisse PatisdécorPATISDECOR
Lisseur à ganache inox PatisdécorPATISDECOR
3 fourchettes à tremper PatisdécorPATISDECOR
Fouet inox 25 cm PatisdécorPATISDECOR
Fouet inox 30 cm PatisdécorPATISDECOR
Douille Russe Sphère large FrisottisPATISDECOR
Douille à fleur inox n° 6 PatisdécorPATISDECOR
Douille à fleur inox n° 12 PatisdécorPATISDECOR
3 spatules de précision assorties PatisdécorPATISDECOR
Spatule à chocolat inox 18 x 24 cmPATISDECOR
Rouleau à pâtisserie hêtre 39 cm PatisdécorPATISDECOR
Racloir triangle inox 10 cmPATISDECOR
Rouleau empreintes FloconsPATISDECOR
Rouleau empreintes ChristmasPATISDECOR
Rouleau empreintes Sapins de NoëlPATISDECOR
Rouleau empreintes NoëlPATISDECOR
Rouleau empreintes CœursPATISDECOR
Rouleau empreintes ChatsPATISDECOR
Rouleau empreintes WinterPATISDECOR
Rouleau empreintes Halloween grands motifsPATISDECOR
Rouleau empreintes Halloween petits motifsLes questions fréquemment posées
Vous voulez en savoir plus ?
Quand on débute en pâtisserie, on a besoin d'un équipement de base, permettant de réaliser les choses les plus courantes. Mais on peut vite être perdu devant tous les ustensiles qui existent.
Voici les ustensiles de pâtisserie dont vous aurez forcément besoin dans votre cuisine :
- 1 fouet pour mélanger toutes vos préparations, salées ou sucrées
- 1 ou plusieurs culs de poule, pour mélanger
- 1 spatule maryse pour mélanger les préparations et racler les bords du cul de poule
- 1 rouleau à pâtisserie, pour étaler les pâtes
- 1 tamis à farine, pour la rendre plus fluide et éviter les grumeaux
- 1 pinceau pâtissier pour appliquer le jaune d'œuf et les nappages
- 1 toile de cuisson, pour étaler et cuire vos pâtes
- 1 assortiment d'emporte-pièces pour vos biscuits
- 1 bombe de graisse alimentaire pour démouler facilement
- 1 plaque de cuisson perforée, pour une cuisson optimale
- 1 ou plusieurs cercles à tartes, pour réaliser des tartes et des entremets
- 1 coffret de douilles pâtissières et des poches à douilles pour la décoration et le garnissage
- 1 balance de cuisine pour peser vos ingrédients
- 1 thermomètre de cuisine pour contrôler les températures
- 1 minuteur pour le temps de repos ou de cuisson
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.
Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur
cerfdellier.com