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Chocolat noir

En pépites, en copeaux, en batons, en tablettes, en poudre, en fondue, à mouler, à modeler ou à croquer, une chose est sûre : le chocolat noir pâtissier va vous faire craquer ! Des pépites pour vos recettes de muffins et cookies, des copeaux de chocolat noir pour le décor des gâteaux, glaces et entremets, des pistoles de chocolat noir pour vos moulages, vos mousses ou vos ganaches, des éclats de fèves de cacao torréfiés pour vos intérieurs de bonbons : Cerf Dellier vous en propose dans toutes les formes. Faites dès à présent votre choix dans notre sélection sans oublier de consulter notre blog sur lequel vous trouverez des idées de recettes originales. Laissez-vous convaincre par le chocolat noir pâtissier pour découvrir ou redécouvrir la pâtisserie, et laissez vous séduire par les arômes subtils de nos chocolats noirs d'origine : Corsé, amer, floral, fruité, épicé, grillé... 

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