Spray Nacré Argent Patisdécor 100 ml Agrandir l'image

Spray Nacré Argent Patisdécor 100 ml

P1066

Le spray colorant alimentaire nacré argent est un colorant de finition, qui donne un effet irisé de surface à la pâte à sucre, à la pâte d'amande, aux macarons. Utilisation : Décorations et enrobages, vos pâtisseries et vos confiseries
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Spray nacré argent Patisdécor 100 ml

 

Le spray colorant alimentaire nacré argent est un colorant de finition, qui donne un effet irisé de surface à la pâte à sucre, à la pâte d'amande, aux macarons.

Utilisation : Décorations et enrobages, vos pâtisseries et vos confiseries

 

Conseil : Lorsque vous souhaitez mieux faire ressortir l'effet nacré en application sur un entremets,nous vous conseillons de vaporiser une sous-couche de "spray velours base neutre" avant l'application du spray nacré.

 

Mode d'emploi : bien agiter avant utilisation. S'assurer que la bombe a été conservée à température ambiante (20-25°C) pendant au moins deux heures avant utilisation. Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter  à une distance de 20-25 cm.


Le spray nacré alimentaire est très volatile. Placez-vous dans une pièce bien aérée et protégez votre plan de travail. Vous pouvez placer votre entremets dans un carton pour éviter que la poudre du spray velours alimentaire ne se répande dans votre pièce.

 

Composition : alcool, gaz propulseurs, agent de glaçage E904, humectant E422, colorant E171.

 

Nous ne pouvons pas expédier ce produit à base de gaz par transport aérien, notamment vers les Dom-Tom.

à découvrir sur le blog

23/03/2012

Quel colorant alimentaire pour quelle utilisation ?

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